Marokko ist das Land der Gegensätze. Vom schneebedeckten Atlas über die heißen Wüsten in die quirligen Souks bis zu den endlosen Atlantikstränden. Reisende schwärmen von der jahrtausendealten Kultur, den prachtvollen Bauten, der faszinierenden Architektur … und der wunderbaren Küche mit ihren exotischen Aromen und Gewürzen. In diese Welt entführt uns die Köchin Najat Kanaache.weiterlesen