Nanobiotechnology in Food: Concepts, Applications and Perspectives

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-05845-6 / 978-3030058456 / 9783030058456

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 25.02.2019

Seiten: 155

Auflage: 1

Autor(en): Hoda Jafarizadeh-Malmiri, Zahra Sayyar, Navideh Anarjan, Aydin Berenjian