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Natürlich backen mit Urgetreide

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Backen mit hochwertigen alten Getreidesorten wie Ur-Dinkel, Emmer, Kamut oder Ur-Roggen, die wertvolle Vitamine und Nährstoffe enthalten. 50 Rezepte Schritt für Schritt für Deftiges und Süßes: Brote, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen, Resteverwerten. Urkorn-Porträts, Grundrezepte, Backtipps.weiterlesen

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

BLV Backen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-8354-1606-2 / 978-3835416062 / 9783835416062

Verlag: BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Erscheinungsdatum: 07.04.2017

Seiten: 144

Auflage: 1

Autor(en): Annelie Wagenstaller
Foto(s) von Frauke Antholz

20,00 € inkl. MwSt.
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