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Neue Beiträge zur Modelbackkunst.

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Die vergessenen Gesetze der Backtechnik mit Modeln. Griechische und römische Backmodel in der Antike. York Mayne Bread, ein vergessenes Kultgebäck aus dem Mittelalter und Vorläufer des "Springerle".weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-00-042339-0 / 978-3000423390 / 9783000423390

Verlag: Grohmann-Sinz, Almute

Erscheinungsdatum: 31.05.2013

Seiten: 32

Auflage: 1

Zielgruppe: Interessenten für Backwerk mit historischem Hintergrund und Symbolkraft. Für Freunde des Backens und Bastelns.

Illustriert von Almute Grohmann

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