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neuwerk 5: #5 süß-sauer (mit scharf)

Zeitschrift für Designwissenschaft

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Das fünften Heft der Zeitschrift für Designwissenschaft neuwerk beschäftigt sich mit dem großen Thema Essen. Die Redaktion befaßt sich mit Gebräuchen, Sitten sowie Grenzbereichen der Esskultur. Haben Sie schon mal daran gedacht, Würmer zu essen? Und wenn Sie es vorhätten, würden Sie ein Foto davon posten? Schon mal ein Schwein geschlachtet? Welche der vielen Gabeln benutzt man für den Salat? Und was hat all das eigentlich mit Design zu tun?weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-947045-09-9 / 978-3947045099 / 9783947045099

Verlag: form + zweck

Erscheinungsdatum: 19.04.2018

Seiten: 160

Auflage: 1

Autor(en): Philipp Günther, Julia Gaßmann, Lisa Hillers, Anja Jeschaunig, Julia Mederus, Corinna Stier, Lismarie Thuy
Entwurf von Michaela Anzer

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