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Non-conventional Yeasts: from Basic Research to Application

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-21109-7 / 978-3030211097 / 9783030211097

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 24.08.2019

Seiten: 568

Auflage: 1

Herausgegeben von Andriy Sibirny

160,49 € inkl. MwSt.
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