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Nontraditional Applications of Ultra-High-Pressure Technology in Agricultural Products Processing

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-9819937783 / 978-9819937783 / 9789819937783

Verlag: Springer Singapore

Erscheinungsdatum: 18.07.2024

Seiten: 270

Auflage: 1

Autor(en): Yong Yu

171,19 € inkl. MwSt.
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