Noch Fragen? 0800 / 33 82 637

Olivenöl

Das Gold der Provence

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Gehen Sie auf Entdeckungsreise in die Provence. Die Olivenbäume der Provence sind ein Kulturerbe, und diese Kultur ist ein Pakt zwischen Landschaft und Lebensweise, eine gelebte Harmonie zwischen Mensch und Umwelt, deren Früchte uns ein wertvolles Lebensmittel schenken: Olivenöl. In diesem Buch begegnen Sie dieser urwüchsigen Gegend und ihren Bewohnern hautnah: 15 Olivenöl-Produzenten erzählen von ihrer Arbeit und ihrem Leben und verraten in 60 verführerischen Rezepten, was man mit Olivenöl so alles machen kann. Eine umfangreiche Adressenliste gibt Anregungen für Unterkünfte, Gastronomie und regionale Spezialitäten.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-512-04028-3 / 978-3512040283 / 9783512040283

Verlag: Busse

Erscheinungsdatum: 20.08.2013

Seiten: 240

Übersetzt von Frauke Watson
Autor(en): Élisabeth Scotto, Olivier Baussan, Édouard Sicot

19,95 € inkl. MwSt.
kostenloser Versand

lieferbar - Lieferzeit 10-15 Werktage

zurück