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Pasta et al

Familientradition in Nudelform 60 Rezepte

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Als Kind stellte Alec Morris jeden Sonntag zusammen mit seiner Großmutter frische Pasta her. Diese schöne Tradition führt er heute mit seinen Söhnen Aldo und Elio fort, obwohl die noch ziemlich klein sind. Das wöchentliche Ritual ist nun in einem witzigen, fantastisch fotografierten und amüsant geschriebenen Kochbuch festgehalten. Begleiten Sie Alec, Aldo und Elio beim Ausrollen von über 30 Nudelteigen und Formen von 42 Pastaformen – lang, kurz, quadratisch, groß, klein und gefüllt. Schritt-für-Schritt-Anleitungen erleichtern das Gelingen der 60 Rezepte, von grüner Lasagne bis hin zu perfekten Tortellini. Dieses Buch verbreitet unweigerlich gute Laune und wird auch geübte Pastamacher gelegentlich überraschen!weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-8369-2205-0 / 978-3836922050 / 9783836922050

Verlag: Gerstenberg Verlag

Erscheinungsdatum: 24.06.2024

Seiten: 240

Auflage: 1

Übersetzt von Melanie Goldmann
Autor(en): Alec Morris

38,00 € inkl. MwSt.
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