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Peru – Das Kochbuch

Die Bibel der peruanischen Küche

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Auf den Spuren außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse: „Peru – das Kochbuch“ nimmt Sie mit zu aufregenden kulinarischen Erlebnissen! Ein Kochbuch so bunt wie die peruanische Küche. Exotische Spezialitäten, ungewohnte Zubereitungsarten und vielfältige Zutaten: Mit der Länderbibel „Peru – Das Kochbuch“ öffnet sich ein ganz neues Kapitel der Kochkunst mit 500 authentischen Rezepten von traditionellen, peruanischen Familienrezepten, modernem Streetfood hin zu gehobener Spitzenküche. Starkoch Gastón Acurio präsentiert in diesem Buch die peruanische Küche, die mit ihren asiatischen, arabischen und europäischen Einflüssen aktuell zu den aufregendsten Küche der Welt zählt. Entdecken Sie sie mit diesem Kochbuch!weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-947426-11-9 / 978-3947426119 / 9783947426119

Verlag: Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Erscheinungsdatum: 26.08.2019

Seiten: 432

Auflage: 1

Autor(en): Gastón Acurio

39,99 € inkl. MwSt.
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