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Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.weiterlesen

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Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-458-32123-1 / 978-3458321231 / 9783458321231

Verlag: Insel Verlag

Erscheinungsdatum: 02.12.1979

Seiten: 220

Auflage: 11

Autor(en): Jean Anthelme Brillat-Savarin
Einführung von Emil Ludwig

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