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Pilzführer Schweiz

Mit vielen Tipps fürs Bestimmen und Verwerten und den besten Pilzrezepten

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Der «Pilzführer Schweiz» bietet: - Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien, - unterschiedliche Ansichten der Arten (Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten), - Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz, - typische Pilzbiotope und Partnerpflanzen von Pilzen, - mögliche Verwechslungen, Pilzgifte und Giftpilze, - Tipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung und Zubereitung von Pilzen, - köstliche Pilzrezepte aus der Schweiz.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-258-08228-8 / 978-3258082288 / 9783258082288

Verlag: Haupt Verlag

Erscheinungsdatum: 30.11.2020

Seiten: 304

Auflage: 4

Autor(en): Markus Flück

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