Postharvest Management Approaches for Maintaining Quality of Fresh Produce

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-319-23581-3 / 978-3319235813 / 9783319235813

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 03.03.2016

Seiten: 222

Auflage: 1

Herausgegeben von Mohammed Wasim Siddiqui, Jesus Fernando Ayala Zavala, Cheng-An Andy Hwang, Cheng-An (Andy) Hwang