Postharvest Management Approaches for Maintaining Quality of Fresh Produce

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-319-23582-0 / 978-3319235820 / 9783319235820

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 24.02.2016

Seiten: 222

Herausgegeben von Mohammed Wasim Siddiqui, Jesus Fernando Ayala Zavala, Cheng-An Andy Hwang, Cheng-An (Andy) Hwang