Postharvest Management Approaches for Maintaining Quality of Fresh Produce

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-319-79504-1 / 978-3319795041 / 9783319795041

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 08.04.2018

Seiten: 222

Auflage: 1

Herausgegeben von Mohammed Wasim Siddiqui, Jesus Fernando Ayala Zavala, Cheng-An (Andy) Hwang