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Principles and Practices of Winemaking

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-0-8342-1270-1 / 978-0834212701 / 9780834212701

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 31.10.1998

Seiten: 604

Auflage: 1

Zielgruppe: Research

Autor(en): Roger B. Boulton, Vernon L. Singleton, Linda F. Bisson, Ralph E. Kunkee

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