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Proteomics Applied to Foods

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-1-07-164074-6 / 978-1071640746 / 9781071640746

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 03.10.2024

Seiten: 222

Auflage: 1

Herausgegeben von Pasquale Ferranti

213,99 € inkl. MwSt.
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