Die völlig umgestaltete, jetzt komplett farbige 4. Auflage des Prüfungsbuches erleichtert den Auszubildenden im hauswirtschaftlichen Bereich die selbstständige Vorbereitung auf eine erfolgreiche Abschlussprüfung und bereitet sie auf die vielfältigen und komplexen Anforderungen im Beruf vor. In der aktualisierten Neuauflage wird besonderer Wert auf die Kompetenzorientierung gelegt (z. B. Entwicklung von Personal- und Methodenkompetenz). Der umfangreiche Aufgabenteil enth&weiterlesen