Red Meat Science and Production

Intrinsic Meat Character

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Written by leading authorities in the area of global red meat production systems, it is a comprehensive resource for consumer-oriented red meat producers. weiterlesen

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-9811378591 / 978-9811378591 / 9789811378591

Verlag: Springer Singapore

Erscheinungsdatum: 16.08.2019

Seiten: 306

Auflage: 1

Autor(en): Jianping Wu, Joseph William Holloway

106,99 € inkl. MwSt.
kostenloser Versand

lieferbar - Lieferzeit 10-15 Werktage

zurück