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Rethinking Chicana/o Literature through Food

Postnational Appetites

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

As Food Studies has grown into a well-established field, literary scholars have not fully addressed the prevalent themes of food, eating, and consumption in Chicana/o literature. Here, contributors propose food consciousness as a paradigm to examine the literary discourses of Chicana/o authors as they shift from the nation to the postnation.weiterlesen

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Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-1-137-37144-7 / 978-1137371447 / 9781137371447

Verlag: Palgrave Macmillan US

Erscheinungsdatum: 18.12.2013

Seiten: 240

Herausgegeben von Nieves Pascual Soler, M. Abarca, Kenneth A. Loparo

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