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Rezepte aus dem alten Rom. Zum Nachkochen!

Zum Nachkochen!

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit – warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty? Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt – von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege. Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.weiterlesen

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Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-15-014379-7 / 978-3150143797 / 9783150143797

Verlag: Reclam, Philipp

Erscheinungsdatum: 19.05.2023

Seiten: 216

Autor(en): Robert Maier

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