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Rom - Das Kochbuch

Traditionelle Rezepte und authentische Geschichten

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Folgen Sie den Autorinnen Katie Parla, Rom-Expertin, und Kristina Gill, Fotografin aus Leidenschaft, auf ihrer Reise durch die Küchen der Ewigen Stadt. In Rezepten und Bildern wird der einzigartige Charakter Roms gezeichnet, die lebendige Esskultur aufgespürt und der Duft der italienischen Küche eingefangen. Genießen Sie die gefeierten Klassikergerichte wie Pasta Cacio e Pepe oder Pollo alla romana, aber auch moderne Snacks der gewachsenen Streetfood-Kultur und die fast vergessenen Rezepte aus dem jüdischen Viertel. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die authentische Küche Roms und die perfekte Lektüre zum Schmökern, Kochen und Genießen. weiterlesen

Elektronisches Format:

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-641-20067-1 / 978-3641200671 / 9783641200671

Verlag: Südwest

Erscheinungsdatum: 22.08.2016

Seiten: 256

Autor(en): Katie Parla, Kristina Gill

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