Rum oder Gemüse?
Landwirtschaft in Kuba und Nicaragua zwischen Ernährungssouveränität, Kooperativen und Weltmarkt
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
Der Sammelband beschäftigt sich mit der Landwirtschaft als einem der wichtigsten Wirtschaftsbereiche Mittelamerikas, mit dem Bemühen um Ernährungssouveränität bzw. globaler Exportorientierung und der Rolle der Bäuerinnen und Landarbeiterinnen und speziell der Situation der Frauen und der schwarzen Bevölkerung in diesem Kontext.
mit Beiträgen von:
Alexandra Hespe, Andrés Schmidt, Angelica Alfaro, Anne Tittor, Elfi Wernz, Ev Bischoff, Franzisca Stern, Ivette García Callava, Julio Sanchez, Klaus Heß, Lisandra Palenzuela Ferrera, Ulla Sparrer
Einleitung: Rum oder Gemüse?
Anne Tittor
Zur Rolle des Staates in der Agrarpolitik von Kuba und Nicaragua
Lisandra Palenzuela Ferrera und Ivette García Callava
Perspektiven des Kooperativenwesens innerhalb der Erneuerung des kubanischen ökonomischen Modells. Eine kritische Sicht auf die jüngsten Maßnahmen
Ev Bischoff und Klaus Heß
Kooperativen in Kuba: Gespräch über Eindrücke einer gemeinsamen Reise
Klaus Heß im Gespräch mit Kai Beutler
Leistungslohn und Gewerkschaften
Ulla Sparrer
Mit der Kokosnuss in eine bessere Zukunft
Anne Tittor im Gespräch mit Roberto Zurbano
Zur Situation der schwarzen Bevölkerung in Kubas Landwirtschaft
Ev Bischoff
Ökologische Landwirtschaft in Kuba
Klaus Heß
Weltmarkteinbindung und Öffnung Kubas am Beispiel der Zuckerproduktion
Franzisca Stern
Ernährungssicherheit und Empowerment von Frauen in Nicaragua
Alexandra Hespe und Klaus Heß
Kooperativen in Nicaragua, einst und heute – Versuch einer politischen Bewertung
Angelica Alfaro und Klaus Heß
Nicaragua: Weltmarktintegration und Freihandelsverträge
Ulla Sparrer und Julio Sanchez
Ernährungssicherheit, Ernährungssouveränität und Klimawandel in Nicaragua
Elfi Wernz
Arbeitsbedingungen und Gesundheitsbelastungen in der zuckerverarbeitenden Industrie Nicaraguas am Beispiel der Unternehmensgruppe Pellas
Andrés Schmidt und Klaus Heß
Fazit einer Forschungsreise: Was bleibt?weiterlesen
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