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Säuremanagement in Most und Wein

Säuerung, Entsäuerung und Kristallstabilisierung

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-934742-70-3 / 978-3934742703 / 9783934742703

Verlag: Forschungsanstalt Geisenheim

Erscheinungsdatum: 22.07.2016

Seiten: 125

Auflage: 1

Autor(en): Volker Schneider

14,50 € inkl. MwSt.
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