das Buch bereitet angehende Friseurmeister/-innen auf das Prüfungsfach Salonmanagement in Teil II der Meisterprüfung im Friseur-Handwerk vor folgende Themen werden behandelt: Entwicklung eines Salonkonzepts, Betriebsinternes Rechnungswesen, Personalorganisation und -führung, Marketing, Organisation und Kommunikation mithilfe kompakter Übersichten am Ende der Kapitel werden die wichtigsten Punkte der Kapitel zusammengefasst Fragen und Aufgaben festigen und vertiefen das erworbene Wissen weiterlesen