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Schmankerl aus der Museumsküche 3

Von Anisplatzerl bis Zwiebelsoß

Produktform: Buch / Spiralbindung

Wieder viele alte und allzeit schmackhafte Gerichte vom Lande, einfach und knackig beschrieben, diesmal aufgepeppt durch ein paar Schmankerl der 1960er-80er Jahre. Gesammelt, ausprobiert und aufgeschrieben im Heimatmuseum von Altdorf bei Landshut. Dritter Band dieser sehr erfolgreichen Reihe!

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Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-935115-39-1 / 978-3935115391 / 9783935115391

Verlag: via verbis / via verbis bavarica

Erscheinungsdatum: 21.11.2012

Seiten: 112

Auflage: 1

Zielgruppe: Hobbyköche

Herausgegeben von Monika Weigl

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