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Schnelle Wildgerichte - Das Wild Kochbuch

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Eine bewusste, nachhaltige Ernährung mit Produkten aus der Region gewinnt für viele Menschen immer mehr an Bedeutung. Gerade Wildfleisch aus der Umgebung vereint all diese positiven Aspekte. Markus Bitzen, Spezialist in allen Bereichen rund um Wild und seiner Zubereitung, zeigt in seinem neuen Buch, dass sich Wild auch sehr gut für die schnelle Küche eignet. Es muss nicht immer stundenlanges Schmoren sein, wilder, gesunder Genuss gelingt auch im Handumdrehen, wenn man weiß, wie’s geht.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9666429-8-9 / 978-3966642989 / 9783966642989

Verlag: Heel

Erscheinungsdatum: 30.11.2021

Seiten: 160

Auflage: 1

Fotograf: Sandra Then
Autor(en): Markus Bitzen

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