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Scholle und Flunder

Die Klassiker unter den Plattfischen

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Asymmetrie als Gestaltungskonzept; Wandel zur nachhaltigen Nutzung; Biologie und Lebensweise; Fischerei und Fangmethoden; Verarbeitung der Plattfische; Produkte von Schollen und Flundern; Märkte, Markttrends und Zertifikateweiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-939024-18-7 / 978-3939024187 / 9783939024187

Verlag: SN-Vlg Michael Steinert

Erscheinungsdatum: 30.11.2015

Seiten: 84

Auflage: 1

Autor(en): Manfred Dr. Klinkhardt

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