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Science and Engineering of Chinese Liquor (Baijiu)

Microbiology, Chemistry and Process Technology

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-9811921957 / 978-9811921957 / 9789811921957

Verlag: Springer Singapore

Erscheinungsdatum: 27.01.2023

Seiten: 608

Herausgegeben von Yan Xu

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