Spielen Sie mit dem Gedanken Ihre Ernährung umzustellen und sich ­gesünder zu ernähren? Möchten Sie damit beginnen, abzunehmen oder sind Sie vielleicht sogar schon dabei? Dann haben Sie mit dem Simply Kochen Sonderheft Ernährungsguide den perfekten Ratgeber zur Hand, wenn es darum geht, Lebensmittel bewusst einzukaufen. Denn wer kennt es nicht: Mit einem Griff ins Tiefkühlregal kurzfristig etwas für das Abendessen im Supermarkt besorgen, schnell muss es gehen und wenig aufwendig soll es sein. Allerdings lauern genau dort zahlreiche Kalorienbomben, denn Supermärkte sind darauf ausgerichtet, uns auszutricksen. Wir zeigen Ihnen, Lebensmittel bewusster wahrzunehmen. Ein Blick auf die Zutatenliste reicht, um herauszufinden, welche Zuckerfallen sich in dem Produkt verstecken. Werfen Sie einen Blick auf die zahlreichen Lebensmitteltabellen in diesem Magazin – dort finden Sie wichtige Nährwerte, anhand derer Sie sich gesunde Gerichte zusammenstellen können, um die Pfunde purzeln zu lassen oder einfach Ihrem Körper etwas Gutes zu tun. Besonders gut gelingt das mit der Low-Carb-Ernährung. Hier wird auf Kohlenhydrate verzichtet, während Eiweiß eine große Rolle spielt. Wie das funktioniert und welchen Einfluss Kohlenhydrate auf den Stoffwechsel haben, erfahren Sie ebenso auf den nachfolgenden Seiten, wie welche Lebensmittel besonders für diese Ernährungsform geeignet sind. Mit frischem Wissen rund um die Themen Figurfallen im Supermarkt, Zutatenlisten von Produkten verstehen und dem Einfluss von Kalorien und Kohlenhydraten auf den Stoffwechsel, steht Ihrer Reise zu einer gesunden Ernährung sowie der Gewichtsabnahme nichts mehr im Wege. Schnappen Sie sich Ihren Einkaufszettel und beginnen Sie noch heute – gesunde ­Ernährung kann so einfach sein!weiterlesen