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So schmeckt das Oktoberfest

Ein historischer und kulinarischer Wiesn-Bummel

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Zum 200jährigen Jubiläum des Münchener Oktoberfestes erscheint das Wiesn-Kochbuch der besonderen Art. Es enthält über 70 klassische und besondere Gerichte, die auf dem Oktoberfest tatsächlich serviert werden. Es handelt sich um Originalrezepte von den Küchenchefs der Wiesn-Zelte selbst. Und noch mehr: Zusätzlich gibt es zahlreiche interessante Geschichten und kuriose Episoden von der Wiesn, mit einem schmunzelnden Blick hinter die Kulissen. Erzähler und Herausgeber ist ein berühmtes Urgestein der Wiesn: Der Schichtl, alias Manfred Schauer, seit 25 Jahren Betreiber des beliebten Variété-Theaters „Auf geht’s zum Schichtl“ und des dazugehörenden Festzeltes. Das Wiesn-Buch 2010 - das Original vom Original! weiterlesen

Elektronisches Format:

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-641-04760-3 / 978-3641047603 / 9783641047603

Verlag: Südwest

Erscheinungsdatum: 01.10.2010

Autor(en): Manfred Schauer

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