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SRF bi de Lüt – Landfrauenküche

Neue Schweizer Rezepte der beliebten Fernsehserie 2019 bis 2021

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Die «Landfrauenküche» von «SRF bi de Lüt» zählt sie zu den beliebtesten Sendereihen des Schweizer Fernsehens. Seit 2007 stellt sie jedes Jahr sieben Landfrauen aus verschiedenen Regionen der Schweiz vor, gibt Einblick in ihren abwechslungsreichen, meist vollgepackten Alltag mit Haus, Hof und Familie und präsentiert ihre Küche. Jede von ihnen kocht im Rahmen eines Kochwettbewerbs ein Menü aus drei Gängen mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, die dann von den anderen Beteiligten gekostet und bewertet werden. Dieses Buch enthält die Porträts und Rezepte der einundzwanzig Landfrauen aus der aktuellsten Sendereihe von 2019 bis 2021. Ein abwechslungsreiches Bild der ländlichen Schweiz und 72 Rezepte, die Tradition mit Moderne verbinden, aber immer im Hiesigen und Lokalen verwurzelt bleiben. Währschaft, klar und authentisch und neu auch mit vegetarischen Varianten.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-03902-158-1 / 978-3039021581 / 9783039021581

Verlag: at Verlag

Erscheinungsdatum: 27.06.2022

Seiten: 296

Auflage: 2

Foto(s) von Veronika Studer, Ueli Christoffel

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