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Stress Responses of Foodborne Pathogens

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-90580-4 / 978-3030905804 / 9783030905804

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 23.04.2023

Seiten: 620

Auflage: 1

Herausgegeben von Tian Ding, Xinyu Liao, Jinsong Feng

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