Was wäre Münster ohne seine Gaststätten. Noch immer gilt, wer nie bei »Stuhlmacher« Bier trank, war in Münster nie Student. »Stuhlmacher« ist eben nicht nur eine »Kneipe«, in der man hin und wieder vorbeischaut. »Stuhlmacher«, das ist der Inbegriff münsterischer Gastronomie-Kultur, für viele Stammtische eine Institution, für manche Gäste sogar eine zweite Heimat. Wer im Inneren Platz nimmt, der spürt, dass dieses Haus Geschichte atmet, ein Stück gastronomischer Stadtgeschichte, und das in bemerkenswerter Vitalität und Unnachahmlichkeit. Der Autor erzählt anband von reichhaltigem Bildmaterial die lebhafte Geschichte des berühmten Gasthauses nach, lässt Prominente zu Wort kommen und präsentiert Anekdoten rund um Bier und Geselligkeit.weiterlesen