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Sustainable Food Drying Techniques in Developing Countries: Prospects and Challenges

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-42475-6 / 978-3030424756 / 9783030424756

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 09.05.2020

Seiten: 189

Auflage: 1

Autor(en): Azharul Karim, Mahadi Hasan Masud, Anan Ashrabi Ananno, Asif Ahmed

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