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Sustainable Transition of Meat and Cured Meat Supply Chain

A Transdisciplinary Approach

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem


Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-031-34977-5 / 978-3031349775 / 9783031349775

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 22.08.2023

Seiten: 282

Herausgegeben von Anna Maria Fellegara, Riccardo Torelli, Andrea Caccialanza

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