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Tajine & Co.

100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Die marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart. Jochen Walter hat 100 Rezepte rund um den Kulttopf gesammelt: Lassen Sie sich in die faszinierende Welt der orientalischen Küche entführen, aber auch zeigen, wie Maultaschen oder Blumenkohl mit Kartoffeln perfekt in der Tajine gelingen.weiterlesen

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-86244-008-5 / 978-3862440085 / 9783862440085

Verlag: Christian

Erscheinungsdatum: 27.05.2022

Seiten: 192

Auflage: 9

Autor(en): Jochen Walter

19,99 € inkl. MwSt.
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