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Technische Biochemie

Die Biochemie und industrielle Nutzung von Naturstoffen

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Technik und Biologie muss kein Widerspruch sein. Auch Ingenieure müssen die Grundlagen der Biochemie in ihrem Studium lernen und verstehen. Dabei ist manches Standardlehrbuch häufig zu detailliert und umfassend. weiterlesen

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-658-05548-6 / 978-3658055486 / 9783658055486

Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

Erscheinungsdatum: 09.01.2015

Seiten: 242

Autor(en): Oliver Kayser, Nils Averesch

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