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Technische Biochemie

Die Biochemie und industrielle Nutzung von Naturstoffen

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-658-44823-3 / 978-3658448233 / 9783658448233

Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

Erscheinungsdatum: 23.12.2024

Seiten: 294

Auflage: 2

Autor(en): Oliver Kayser, Nils J. H. Averesch

49,99 € inkl. MwSt.
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