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Tee-Stunde

Friesische Teeköstlichkeiten mit Gebäck

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Denkt man an friesische Alltagskultur, so gehört der Tee seit Jahrhunderten dazu, insbesondere in Ostfriesland, mittlerweile aber ebenso in Nordfriesland. In Ostfriesland gibt es eine regelrechte Teekultur, nach der es die Höflichkeit gebietet, jedem Gast Tee anzubieten, und die es wiederum vom Gast verlangt, wenigstens drei Tassen zu trinken. Auch die Zubereitung des Tees ist – soll sie korrekt erfolgen – strengen Regeln unterworfen. Und die richtige Zeit zum Teetrinken findet man fast immer: Er schmeckt vormittags ebenso wie nachmittags und erst recht am Abend. weiterlesen

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Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-89876-680-7 / 978-3898766807 / 9783898766807

Verlag: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft

Erscheinungsdatum: 31.05.2013

Seiten: 92

Auflage: 1

Foto(s) von Günter Pump

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