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The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-319-11358-6 / 978-3319113586 / 9783319113586

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 13.09.2014

Seiten: 65

Autor(en): Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Caterina Barone, Giampiero Barbieri, Arpan Bhagat, Zachary Conley, Zachary Ryan Conley

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