The Technology of Fats and Oils

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-00-061713-3 / 978-3000617133 / 9783000617133

Verlag: Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft e.V.

Erscheinungsdatum: 12.03.2019

Seiten: 112

Auflage: 500

Herausgegeben von Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft e.V.