Fischgerichte im Thermomix kochen – 36 abwechslungsreiche Familienrezepte So unterschiedlich wie die verschiedenen Fischarten sind unsere Rezeptideen für den Thermomix: vom kräftigen Fischauflauf über leichte Küche mit Garnelen und Gemüse bis hin zur herzhaften Thunfisch-Lasagne. In unserer Sammlung haben wir Ihnen abwechslungsreiche Kochanleitungen zusammengestellt, vom Hauptgericht über feine Suppen bis hin zu Fingerfood und Aufstrich. Lachs oder Kabeljau? Forelle, Pangasius oder Seeteufel? Lassen Sie sich inspirieren, wir haben verschiedenste Mahlzeiten mit Fisch für Sie zusammengestellt: Wie wär’s mit Pasta mit Thunfischtatar, Seelachspflanzerl oder Steinbeißer mit knuspriger Kräuterhaube? Wir wünschen Ihnen jetzt schon einen guten Appetit und viel Spaß beim Kochen. Fisch-Genuss aus dem Mixtopf – unkomplizierte Rezepte für TM31 und TM5 im Fächer 36 Familienrezepte fürs Kochen mit dem Thermomix – das sind die ThermorezepteFächer. Und die Ausgabe mit Fisch hat es wirklich in sich: von schneller Küche bis zu besonderen Fischgerichten, von Mahlzeiten mit Garnelen und Shrimps bis hin zu Canelloni mit Fischfüllung, die das Zeug zum neuen Lieblingsessen hat. Dabei spielt neben dem Inhalt auch die Form eine schöne Rolle: Unser Rezeptfächer ist klimaneutral auf hochwertigem 300g-Papier gedruckt, und die Schnittkante ist mit Sonderfarbe veredelt. Innen bieten wir Ihnen ansprechende Bilder und hübsche Illustrationen – damit sind die Thermorezepte nicht nur ein echter Hingucker in Ihrer eigenen Küche. Der Fächer zum Aufhängen und Aufstellen ist auch ein tolles Geschenk für alle, die Fisch mögen. Statt Kochbücher: vielseitige Rezeptfächer – mit Liebe designt Durchdacht und flexibel: Die einzelnen Rezeptseiten sind durch einen Ring verbunden und können beim Kochen nach hinten umgeschlagen werden. Das praktische Öffnen des Ringes ermöglicht eine individuelle Zusammenstellung Ihrer TM-Lieblingsrezepte. Und der edle Farbschnitt an den Papierkanten sorgt nicht nur für eine schnelle Zuordnung der Rezeptkategorien, er trägt auch zur hochwertigen Optik bei – so eignen sich die Thermorezepte auch wunderbar als Geschenk. Praktisch: Fächersystem mit Ringverschluss Was kochen? Bei der täglichen Suche nach einer leckeren Idee erweist Ihnen unser Rezeptfächer wertvolle Dienste. Im ausgebreiteten Zustand bekommen Sie schnell einen Überblick über alle Gerichte. Ist der Favorit gefunden, können Sie die dazugehörige Seite einfach umklappen oder einzeln herausnehmen. Und los geht’s! Erweiterbar: individueller Rezeptfächer Im Handumdrehen organisiert: Die 36 Thermorezepte sind mit einem praktischen Heftring verbunden. Dieser lässt sich mit nur einem Handgriff öffnen und gibt Ihnen damit die Möglichkeit, Ihre Rezeptsammlung ganz individuell zu gestalten. Ergänzen Sie den Heftring mit weiteren Rezepten aus unseren anderen Rezeptfächern: So entsteht ganz schnell eine Sammlung persönlicher TM-Lieblingsgerichte. Übersichtlich: Farbschema zur Orientierung Vegetarisch-Grün, Lactosefrei-Blau oder süßer Genuss in Rosa? Unsere Thermomix-Rezeptfächer sind an der Außenkante mit einer Sonderfarbe veredelt. Die eingefärbte Schnittkante sieht nicht nur elegant aus, sondern zeigt Ihnen auch, um welchen Fächer es sich handelt – denn jede Sammlung hat ihre eigene Farbe. Wenn Sie verschiedene Rezepte kombinieren, genügt ein Blick, und Sie erkennen anhand der farblichen Kennzeichnung direkt die jeweiligen Kategorien. Rezeptverzeichnis Vorspeisen & Salate aus dem Thermomix®: Scharfes Lachs-Carpaccio Grüne-Bohnen-Fisch-Salat Räucherforellenaufstrich Suppen & Eintöpfe aus dem Thermomix®: Spargelcremesuppe mit Krabbeneinlage Asiatische Fischsuppe Venusmuscheln im Kartoffel-Tomatensüppchen Lachsterrine mit Forellenkaviar Fingerfood aus dem Thermomix® Seelachspflanzerl Wraps mit Lachs-Olivenfüllung Thunfisch-Blätterteig-Muffins Krabben-Curry-Sandwich Hauptgerichte aus dem Thermomix® Canelloni mit Fischfüllung Bandnudeln mit Lachs und Avocado-Pesto Pasta mit Thunfischtatar Ragout vom Schellfisch Forelle mit Rote Bete-Nuss Topping Seeteufel-Medaillons Fisch im Lauchmantel Zucchinispaghetti mit Zitronensoße und Garnelen Tintenfischringe mit Gemüse Fischnocken vom Dorsch Kräuter-Schollenröllchen Steinbeißer mit knuspriger Kräuterhaube Limettenzander Seelachs im Päckchen Edelfischragout Mediterane Calamari Heilbutt auf wildem Reis Mascarpone-Polenta mit Jakobsmuscheln Pangasius mit Zitronen-Kartoffelbrei Fischauflauf Caribbean Style Zander mit Pesto und feinem Pilzrisotto Riesengarnelen auf Süßkartoffelpüree Knusprige Kroketten vom Räuchersaibling Garnelen auf Tomatenmousse Fruchtige Jakobsmuschelnweiterlesen