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Towards an Eliasian Understanding of Food in the 21st Century

Established Foundations and New Directions

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-031-65773-3 / 978-3031657733 / 9783031657733

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 16.10.2024

Auflage: 1

Herausgegeben von John Lever, Jennifer Smith Maguire, Adrianna Kapek-Goodridge

ca. 149,79 € inkl. MwSt.
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