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Towards an Eliasian Understanding of Food in the 21st Century

Established Foundations and New Directions

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-031-65774-0 / 978-3031657740 / 9783031657740

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 01.12.2024

Seiten: 287

Herausgegeben von John Lever, Jennifer Smith Maguire, Adrianna Kapek-Goodridge

149,79 € inkl. MwSt.
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