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Traceability in the Dairy Industry in Europe

Theory and Practice

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-00445-3 / 978-3030004453 / 9783030004453

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 18.10.2018

Seiten: 160

Auflage: 1

Autor(en): Salvatore Parisi, Caterina Barone, Amélia Martins Delgado, Ignazio Mania

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