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Türkisch Kochen für Anfänger

Produktform: Buch

Anatolien ist bekannt dafür, dass es im Laufe seiner Geschichte vielen verschiedenen Kulturen eine Heimat war. Da die Küche schon immer im Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens stand, haben alle diese Kulturen auch ihre eigenen Gerichte und Rezepte hervorgebracht. Dabei profitierten sie von einer großzügigen Natur, die ihnen eine reiche Auswahl an frischen Zutaten bot. Die türkische Küche von heute kombiniert all diese unglaublich vielfältigen Einflüsse. Das Buch Türkisch Kochen für Anfänger ist ein Wegweiser zum reichen kulinarischen Erbe der Türkei. Chefkoch M. Ömür Akkor beschreibt hier sehr anschaulich, wie Sie die Delikatessen Anatoliens auch zuhause auf den Tisch bringen können.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-944206-22-6 / 978-3944206226 / 9783944206226

Verlag: Main-Donau Verlag

Erscheinungsdatum: 20.06.2014

Seiten: 104

Umschlaggestaltung von Yavuz Aydemir
Autor(en): M. Ömür Akkor
Übersetzt von Numan Sarrac
Fotograf: Semih Ural

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