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Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

2. Teil: Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.weiterlesen

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-642-98822-6 / 978-3642988226 / 9783642988226

Verlag: Springer Berlin

Erscheinungsdatum: 01.01.1914

Seiten: 976

Auflage: 4

Herausgegeben von J. König
Autor(en): A. Beythien, A. Bömer, A. Juckenack, P. Hasenkamp, A. Neufeld, A. Scholl, A. Spieckermann

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