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Vegetable Fats and Oils

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-30313-6 / 978-3030303136 / 9783030303136

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 16.05.2020

Seiten: 832

Auflage: 1

Übersetzt von Barbara Bauer, Dr. Barbara Bauer
Autor(en): Sabine Krist, Prof. Dr. Dr. Sabine Krist

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