Ein Saisonhandbuch für das Zubereiten von Gemüse auf italienisch Enthält über 375 authentische, köstliche und preisgünstige Rezepte für Gemüse von der Silberlöffelküche Nach Jahreszeiten geordnet, werden die Rezepte von für das Buch in Auftrag gegegebenen Fotografien sowie von kurzen Beschreibungen für jedes Gemüse begleitet Enthält einen Ratgeber zur Gemüseauswahl, -lagerung und -zubereitung, einen Jahreszeitenkalender und Ratschäge zum Anbauweiterlesen